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レンコンを一口大に切って酢水にさらす。豚肉も一口大に切る。
フライパンで豚肉を炒めて、色が完全に変わったら一旦皿にあげる。
レンコンを少量の油で炒める。色が少し透き通ってきたら、豚肉とあわせる。
塩コショウ、ケチャップを入れて味をつける。好みでケチャップを調節してください。
ケチャップの水分がとんだら出来上がりです^_^
お子さんに喜んでもらえて良かったです！
ありがとうございます！喜んでもらえたようで良かったです^_^
気に入ってもらえてよかったです^_^
維人ねぇ
