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火不使用！枝豆ポテトサラダ〜わさび風味〜

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Description

火を使わない簡単ポテトサラダ！ビールに合うおつまみにお試し下さい☆

材料 （4人分）

じゃがいも
2個
冷凍枝豆
100g
マヨネーズ
30g
黒胡椒
適量
わさび
小さじ1
醤油
小さじ1/2
コンソメ顆粒
小さじ1/2
水
20cc

作り方

  1. 1

    写真

    枝豆の皮をむき、じゃがいもは角切りにし、塩水に10分程つける（塩は、2つまみ程）

  2. 2

    写真

    耐熱容器に水を切ったじゃがいも、水、コンソメを入れ、ラップを軽くかけ、500w 5分加熱する

  3. 3

    写真

    じゃがいもが温かいうちに形がなくなるまで潰す

  4. 4

    写真

    じゃがいもが冷めてから、マヨネーズ、黒胡椒を入れ、全体にかき混ぜる

  5. 5

    写真

    わさびと醤油を足し、わさびが完全に溶けるまでかき混ぜる

  6. 6

    写真

    皿に盛り付ける

コツ・ポイント

レンジで加熱する際にコンソメを入れる事で、じゃがいもに下味がつきます☆
盛り付ける際に黒胡椒を軽くかけるとポイントになります☆

このレシピの生い立ち

ビールに合うおつまみシリーズ☆火を使わない簡単レシピを作りました！
レシピID : 2338501 公開日 : 13/09/08 更新日 : 13/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2024年4月27日
写真
シサバ
コーンを混ぜてみました。わさびがボテトサラダと合う！ おいしかったです！
#ビールにあう
2015年9月25日
写真
sa～ち〜
枝豆入れるの初めてですけど、美味しかった♪写真写り悪いですね〜

とんでもない！作って頂き嬉しいです♪ありがとうございます♪

2014年5月27日
写真
chulita5
ワサビで大人な味ですね！美味しかったです☆

サンドイッチにしてもお勧めです♪ありがとうございます☆

2014年2月4日
写真
arman00
わさびが良い仕事してますね！おいしい(^ ^)

わぁ、またまたありがとうございます♪とっても嬉しいです♡

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CookLori
火不使用！枝豆ポテトサラダ〜わさび風味〜
by CookLori