とうもろこしのペペロンチーノの画像

Description

たっぷりとうもろこしが甘くて美味しいです

材料 (2人分)

160g
オリーブオイル
50cc
にんにく(みじん切り)
1かけ
50g
塩コショウ
適量
適量
パセリのみじん切り
適量

作り方

  1. 1

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    とうもろこしは皮を剥いて、半分に切り身をそぐ

  2. 2

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    湯を沸かしとうもろこしの芯と塩(分量外)を入れたお湯でパスタを茹でる

  3. 3

    写真

    オリーブオイルでにんにくを炒め香りを出す

  4. 4

    写真

    スライスしたベーコンとうもろこしも入れ炒めて

  5. 5

    写真

    パスタの茹で汁、パスタも入れ中火でからめ味見して塩コショウで味を調える

  6. 6

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    粉チーズとパセリのみじん切りをかけて完成

コツ・ポイント

茹でるときとうもろこしの芯を入れるくらいですので、他はいつもパスタ作るお好きな感じで全てお願い致します

このレシピの生い立ち

テレビでやってたアレンジ覚書です
レシピID : 2340186 公開日 : 13/09/12 更新日 : 13/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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ゆうママぁ♬
今日は鶏肉! 道民なのでとうきび好きなので、このアレンジ嬉しい!

北海道美味食材沢山裏山アレンジれぽ嬉大感激大光栄ども有難感謝

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ゆうママぁ♬
北海道とうきび季節!芯茹でパスタ初で斬新!息子が美味し〜と完食!

ご子息様完食級北海道産とうきび超美味そレポ嬉コメども有難感謝

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ロマンスディレクター
とうもろこしの甘みが良いですねぇ♡美味しかったです!(*´ω`*

わぁ超美味そなれぽ頂き大感激嬉です本当ども有難御座ました感謝

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puniK
ずっと作りたかった♪新鮮とうもろこしゲット♡コーンの甘みも◎旨っ

美味しそ素敵れぽ頂き感激掲載遅くスミマセンども有難御座ました