豚ロースのケチャップ炒め
まなななかな
作り方
-
-
1
-
お肉の両面に塩こしょうを軽くふり、なじませる。
-
-
-
2
-
サラダ油を入れたフライパンにお肉を並べ両面焼く。同時に空いたところで玉ねぎを炒める。
-
-
-
3
-
ケチャップを片面大さじ3ずつまわし入れる。裏返して同様に入れる。
-
-
-
4
-
お肉が焼け、玉ねぎがしんなりしたら完成。お肉の上に玉ねぎをのせる。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていて大好きだった料理です。今では旦那も好きになりました。
(
)
