常備菜 トマトのマリネ
Description
常備菜としても活用できます
プチトマトのマリネです
プチトマトのマリネです
材料
作り方
-
-
1
-
☆の材料を混ぜてレンジで1分ほど加熱し、冷ましておきます
-
-
-
2
-
プチトマトは洗って、爪楊枝などで少し傷をつけます
-
-
-
3
-
熱湯に2のプチトマトを30秒ほど入れ、すぐに氷水につけて皮をむきます
-
-
-
4
-
1のマリネ液に2を入れて冷蔵庫で冷やしてできあがりです
-
コツ・ポイント
トマトの皮をむいてつけると味が良くしみこみます
このレシピの生い立ち
トマトがたくさんあるときに作っておきます
我が家ではトマトの剥いたトマトの皮もマリネしてしまいます(皮に栄養素がたくさんあるので)
我が家ではトマトの剥いたトマトの皮もマリネしてしまいます(皮に栄養素がたくさんあるので)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)