モロヘイヤ餃子

モロヘイヤ餃子
カボスがすだちを絞ってぜひどうぞ。かりっと、とろっとつるっとおいしいです。

材料

モロヘイヤ
1袋分くらい
鶏ミンチ
250g
長ネギの白いところ
1本分
a ごま油
小さじ1
a 塩、しょうゆ
各小さじ1/2
餃子の皮
30枚程度
すだちかカボス
お好みで

1

モロヘイヤは葉だけとり、さっとゆでて水分を絞りきざむ。

2

長ネギはみじん切りにし、1.と鶏ミンチと一緒によく混ぜる。

3

aを入れてよく混ぜて、餃子の皮で包み焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

モロヘイヤが大好きなので、餃子にしてみました。
レシピID : 2341122 公開日 : 13/09/11 更新日 : 13/09/11

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