妊婦さん応援!あと1品なすと三つ葉の小鉢

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Description

妊娠中の体重管理本当に大変・・・。野菜で満腹感を☆電子レンジで蒸してポン酢で和えるだけ♪簡単に1品増やしましょう!

材料 (1人分)

1本
2束
ポン酢
大さじ1
ごま油(お好みで)
少々
少々

作り方

  1. 1

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    ナスは、一部皮を剥く。厚さ2cm位の輪切りに。水に浸しておく。

  2. 2

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    三つ葉を5cm位の食べやすい長さに切る。

  3. 3

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    タジン鍋やシリコンスチーマー等、電子レンジで蒸し焼きにできる器にナス&三つ葉を盛る。1分加熱。

  4. 4

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    調味料を加熱後の器で混ぜ合わせる。※水気は捨てずに。濃い味がお好きなら捨てる。

  5. 5

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    熱いままでも良し。時間をおいても良し。冷蔵庫で冷やしても良し。です☆

コツ・ポイント

ナスを厚く大き目に切る事!満腹感を得るために、野菜は大き目がポイントです♪見た目にもボリュームが出ます☆ナスは生でも食べられる食材なので、電子レンジで加熱しすぎないように。歯ごたえが残る位が美味です。

このレシピの生い立ち

妊娠後期に入り何を食べても太る今日この頃。でも止まらない食欲w蒸し料理で手軽にもう1品作ってみました♪ホウレンソウや、人参など。他のお野菜でアレンジしても美味しいです☆三つ葉は香りが素敵ですね♪
レシピID : 2341595 公開日 : 13/09/11 更新日 : 13/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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クック8Q5L38☆
三つ葉たっぷり入れました!とても簡単で美味しかったです!

あの頃は空腹と肥満との闘いでしたwありがとうございます!

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aotkc
簡単に出来ました♪三つ葉きいて茄子とも合ってとても美味しいです!

ありがとうございます! 盛り付けの色合いもキレイですね☆

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HamdMe
おうちにあった三つ葉の消費に!あっさりおいしいヾ(´∀`*)ノ

お役にたてて良かったです!

初れぽ
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*★*Mai*★*
妊娠してないんですが、作りました*ポン酢とごま油合いますね♫

レポありがとうございます☆合いますよね!お役に立て光栄です♪