大きめカットで素材を食べるコンソメスープ
Fujiレシピ
作り方
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1
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人参・玉ねぎ・かぶを乱切りにする
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2
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鍋に人参・たまねぎ・水を入れ火にかける
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3
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人参に火が通ったら、かぶと◆を入れ煮る
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4
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出来上がったら、パセリをふって出来上がり
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コツ・ポイント
かぶは、火の通りが早く煮崩れしやすいので、煮すぎには注意をして下さい!!
このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピです。賛育会病院様にご協力いただいております。
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピです。賛育会病院様にご協力いただいております。
Fujiレシピ
