トマトリゾットの画像

Description

トマトまるごとのっけて炊いちゃうリゾット。

材料 (4人分)

小2個(300g)
2合(300g)
300ml
2枚
60g
A|スープの素
小2
 |オリーブ油
小2
 |塩
小1
適量
黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    米はといで、分量の水を加え、30分以上おく。

  2. 2

    トマトは、ヘタをくり抜く。玉ねぎはみじん切りにし、ベーコンは5mm角に切る。

  3. 3

    ①に玉ねぎ、ベーコン、Aを加え、トマトをのせ炊く。

  4. 4

    炊きあがったらしゃもじでトマトをくずし、全体を均一に混ぜる。

  5. 5

    器に盛り、チーズ、黒こしょうをふる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

炊飯器で簡単においしいリゾットが作れます。
レシピID : 2343231 公開日 : 13/09/13 更新日 : 13/09/13

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