絶品!!塩麹アボカドのチーズトースト

絶品!!塩麹アボカドのチーズトーストの画像

Description

塩麹&アボカド&チーズの相性の良さに驚き!!まろやかで奥深い味わいで、ちょっと贅沢な気持ちになれるトーストです。

材料

パン(今回はカンパーニュ。食パンなどなんでも)
1枚
1/4個
塩麹
小さじ1

作り方

  1. 1

    アボカドはたべやすく薄切りにし、塩麹で和える

  2. 2

    好みのパンに、1とチーズをのせトースターでチーズがとろけるまで焼く。

コツ・ポイント

塩麹&アボカド&チーズがお互いに引き立て合って、味に深みが増し、勝手に美味しくなります。
パンは、好みのもので。個人的には、ハード系のくるみパンや、ベーグルなどがおすすめです♫

このレシピの生い立ち

アボカドに振る塩の代わりに塩麹を使ってみたら、味に深みがましておいしくなりびっくりしました。
レシピID : 2345044 公開日 : 13/09/15 更新日 : 16/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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アルカママ
ライ麦パン・アボカド・塩麹にチーズ!体に良いものだらけですね!たびたび作っています😂
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月桃124
アボカド大好き♡なので、トーストも美味しく頂きました(^^)
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はるなちゅらる
塩麹で旨味UPしますね~!感謝です!

レポありがとうございます!掲載が遅れてすみません(>_<)

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liarra
イングリッシュマフィンで♡とっても美味しかった♪ありがとう!

私もイングリッシュマフィンで作るの大好きです!レポありがとう