我が家のやみつき☆キャベツサラダ
Description
いつも野菜は残るんですが、これはあっという間になくなっちゃいます。
(*^▽^*)
(*^▽^*)
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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キャベツを少ししんなりするまで塩もみします。
※私はシャキシャキ感を残したほうが好き♪
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2
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香味、にんにくを混ぜ、最後にごま油とブラックペッパーを混ぜ、
冷蔵庫で20分くらい冷やします。
☆完成☆
(^^)
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3
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※キャベツのサイズが大きい等で、
薄味になった場合は、塩、香味等の調味料で味を整えてください。
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4
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※香味(シャンウェイ)
ウェイパーに似てます。
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コツ・ポイント
ブラックペッパーはミル挽きが美味しいです。
少し味が薄い場合は、塩、香味等の調味料で味を整えてください。
少し味が薄い場合は、塩、香味等の調味料で味を整えてください。
このレシピの生い立ち
野菜不足と食費節約のため。
(^^)
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(2人)