マーブルきなこパウンドケーキ！
のりまきさんち。
作り方
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1
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バターとはちみつをクリーム状になるまで練り、卵、牛乳を少しずつ加え、混ぜ合わせる。
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2
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ホットケーキミックスときなこを加えてよく混ぜる。
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3
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2の半量くらいを別のボウルに取り、黒ごま（擦りごまにしたもの）を入れて混ぜる。
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4
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パウンド型の内側に油を塗り、2の残った半量と3を互い違いになるように2段重ねくらいに入れる。（写真：1段目入れたところ）
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5
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（写真：2段目入れたところ）全部入れたら、全体的に隙間がないように生地を均しておく。
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6
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予熱で180℃に温めておいたオーブンで30～40分くらい焼く。（オーブンによって調節して下さい）竹串などを刺して、何もつかなければOK♪出来上がり！
※杏などのジャムや牛乳を表面に塗っておくとしっとり乾かないと思います。
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コツ・ポイント
ホットケーキミックスの箱レシピでは砂糖80gでしたがはちみつにして少し控えてみました。きなこを入れる前に半分に分けて、きなこの方には白ゴマを入れて、黒ゴマの方に黒豆ココアを混ぜたらもっとはっきりしたマーブルで健康的になるかも…。
このレシピの生い立ち
基本はホットケーキミックスの箱にあったレシピを基本にして、ID:168671のごまマーブルのアイディアを参考にアレンジさせて頂きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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のりまきさんち。
