マーブルきなこパウンドケーキ!

マーブルきなこパウンドケーキ!
きなこのおやつを作りたいなぁと考えていて、ホットケーキミックスのパウンドケーキをアレンジすることに!黒ごまでマーブルにしてみました♪

材料 (パウンド型1つ分)

きなこ
50g
黒ごま
15g
バター
60g
大さじ4
2個
牛乳
80cc
適量

1

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バターとはちみつをクリーム状になるまで練り、卵、牛乳を少しずつ加え、混ぜ合わせる。

2

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ホットケーキミックスときなこを加えてよく混ぜる。

3

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2の半量くらいを別のボウルに取り、黒ごま(擦りごまにしたもの)を入れて混ぜる。

4

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パウンド型の内側に油を塗り、2の残った半量と3を互い違いになるように2段重ねくらいに入れる。(写真:1段目入れたところ)

5

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(写真:2段目入れたところ)全部入れたら、全体的に隙間がないように生地を均しておく。

6

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予熱で180℃に温めておいたオーブンで30~40分くらい焼く。(オーブンによって調節して下さい)竹串などを刺して、何もつかなければOK♪出来上がり!
※杏などのジャムや牛乳を表面に塗っておくとしっとり乾かないと思います。

コツ・ポイント

ホットケーキミックスの箱レシピでは砂糖80gでしたがはちみつにして少し控えてみました。きなこを入れる前に半分に分けて、きなこの方には白ゴマを入れて、黒ゴマの方に黒豆ココアを混ぜたらもっとはっきりしたマーブルで健康的になるかも…。

このレシピの生い立ち

基本はホットケーキミックスの箱にあったレシピを基本にして、ID:168671のごまマーブルのアイディアを参考にアレンジさせて頂きました。
レシピID : 234563 公開日 : 06/01/16 更新日 : 08/01/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/01/20

写真

きなこの風味がおいしい。栄養価も高いので子どもにも安心。

namipi73

美味しそうな焼き上がり!お子さんと楽しく食べてほしいです★

06/07/08

First tsukurepo mark
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黒ゴマときな粉の風味が気に入りました。

ごう美

初めてつくレポもらいました! 綺麗で美味しそうですね♪

CAFE703 2006年09月17日 20:09
ステレオさん、こんばんは!
参考レシピとして、紹介しただいて、ありがとうございます。
ごまときな粉ってゴールデンコンビですよね!
大好きです。作ってみたいですね!
本当にありがとうございます!
moetotto 2006年09月18日 13:41
いえいえこちらこそありがとうございました!
結構前から載せてあったのですが、それを送信する機能があったことを知らずにご報告が遅れました~すみません☆
私もごま&きなこ大好きです♪
Profile どきんちゃん16 2008年09月04日 14:47
こんにちは。
動物の型抜きクッキーの型をお持ちのようですがどちらで購入できますか?
教えてください。
moetotto 2008年09月04日 20:13
確かに動物の型持ってますが、私何処かに写真載せてましたでしょうか?ちょっとどの画像のことか分からなくて。
そして我が家の型は私が子どもの頃からあるものなので、今は何処で買えるかわかりません。
Profile どきんちゃん16 2008年09月04日 22:32
こんばんは。
マリーちゃんの「☆★可愛い動物の型抜きクッキー★☆(・ω・) 」の型です。
コメントに同じ型を持ってると書いてあったので!
どこで買ったかわからないですか?

moetotto 2008年09月04日 23:36
ああ!何となく思い出しました。
どうしてご存知なのか凄く不思議になっていたのです。

元は子どもだった私のために母が買ったもので、かれこれ20年ほど経つかと思います。
北海道の田舎の主婦が買ったものですので、何処のメーカーか、何処で売ってたかももう覚えていません。
オレンジ色のプラスチック製で、ぞう、うさぎ、くま、ねこ、いぬなどがあったと思います。
Profile どきんちゃん16 2008年09月05日 10:09
おはようございます。
20年も前ですか!?
探してみたらそれらしきのがあったのでそれにします^^
ありがとうございました。