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トマトのトッピングはバジルの葉以外の材料と1/4に切ったプチトマトをからめ冷蔵庫で15分ほどマリネする。
なすを1cm厚さに切りオイルを刷毛で塗って塩とガーリックパウダー(両面)を振っておく(ガーリックパウダーなくてもOK)
②のナスを両面グリル器で(片面5分)両面トータル10分焼いて①のトマトトッピングをかけ、あればバジルの葉を散らす。
お久しぶり♪いつも綺麗な盛り付けに感動。リピありがとうです!
くっきりグリルマークに色鮮やかなトマトとバジルで美味しそう♪
トマト大きめ美味しそう。ぜひまたどうぞ。いつもありがとう♪