ほうれん草入りチーズお好み焼き
館澄海
作り方
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1
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キャベツ、ベーコンは食べやすい大きさに切る。ほうれん草は、茹でてｍ食べやすい大きさに切る。
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2
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粉、卵、水を混ぜて、①の材料を入れる。
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3
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フライパンに油を引いて、焼く。
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4
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焼きあがったら、火を止めて、チーズを乗せて、余熱で少しとけたら、お皿に移す。
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5
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ポン酢とマヨネーズをかけて完成。
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コツ・ポイント
ポン酢とマヨネーズは１：１がおススメです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草をたくさん食べてほしくて考えました。小松菜でもＯＫです。
ほうれん草と相性がいい、チーズやベーコンも一緒にしました。
ほうれん草と相性がいい、チーズやベーコンも一緒にしました。
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館澄海
