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わさびを大きめのボールに入れ(この後アボカドを崩さず和えるため大きめのボールが好き)醤油で溶きます。
アボカド,モッツァレラは一口大に切り1のボールにin。(モッツァレラは水気を切ったほうが後で水っぽくないです。)
アボカドを崩さないよう優しく,,,和えて。
かつお節を投入。最後の一混ぜに愛情たっぷり込めて,,,完成♡