お弁当に!傷みにくく美味しいポテトサラダ
Description
レシピID : 2346558の人参サラダが好評でしたのでその続編 マヨネーズ不使用でお弁当にも安心です
作り方
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1
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ジャガイモと人参は茹でるか蒸すかしてマッシュにします
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2
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粉末コーンスープを投入
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3
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寝るように混ぜるとポテトや人参の水分でしっとしります
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4
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茹でてキッチンタオルでしっかり水分をとったブロッコリーのみじん切りと カットしてレンチン加熱した魚肉ソーセージを加えます
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5
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黒コショウを挽いてトッピングしました
お弁当に入れるときはラップで巾着にしお弁当カップに入れるのがおすすめです
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コツ・ポイント
色んなスープでお試しください
しっとり感は水分で好みのしっとり具合に調節してください
しっとり感は水分で好みのしっとり具合に調節してください
このレシピの生い立ち
ポテトサラダはマヨネーズを使っていたりするため お弁当にはNG とされやすいおかず
(マヨネーズは酢を使用しているとはいえ 生卵を使ってるし混ぜるとPHも変わります)
カラッと美味しく簡単に! お弁当に向くレシピにしてみました
(マヨネーズは酢を使用しているとはいえ 生卵を使ってるし混ぜるとPHも変わります)
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