＊きんぴらゴボウ＊
Dai柚Chan☆
作り方
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1
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ゴボウと人参は、千切りにしておき油をしいたフライパンで炒めます。
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2
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軽く炒めたら、醤油、砂糖、お酢、ゴマを加えててりてりに炒めににし、仕上げにゴマ油と一味唐辛子を加えて完成♪
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3
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mostneckさん、海外からつくれぽありがとうございます♪乾燥ゴボウも気になります(o^−^o)
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コツ・ポイント
煮汁が煮詰まるまでしっかりと炒め煮煮してくださいね♪てりてり煮汁が、残ったら竜田に絡めたり☆タレもあまりなく再利用(●^o^●)
このレシピの生い立ち
美味しいご飯が、たっぷり食べれちゃう我が家の定番きんぴら♪(o^−^o)てりてり照りダレが、色んな料理に再利用出来ちゃう!!(^3^)/
