たっぷりキャベツ×鶏肉の昆布だし炒め

たっぷりキャベツ×鶏肉の昆布だし炒めの画像

Description

簡単 時短 でも満ぷく(^ω^)♪
ささっと作れて キャベツもたっぷり食べれます。

材料 (5人分)

2枚
1/2個
1パック
★酒
大1
○昆布だし(顆粒)
1袋(4g)
○塩
小1

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大にカットして 袋に入れ ★で下味をつけます。
    しめじは手でほぐします。

  2. 2

    写真

    キャベツはざっくりカットし しめじと共に スチーマーかラップして 600wで4分くらい(完全に火は通さなくてもOK)

  3. 3

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    鶏肉は汁気を軽くきり 袋に粉を入れて全体にまぶします

  4. 4

    写真

    中華鍋に油を熱し 肉を重ならないように並べたら 焼き色を付けるように 動かさないで焼きます
    焼き色付いたら 裏返して

  5. 5

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    キャベツとしめじを投入 ○で味付けし軽く火を通します。
    味見て塩で調整し キャベツのシャキッと感を残して 火を止めます。

コツ・ポイント

にんにく醤油ID:2173793
にんにく醤油がなければ 醤油と チューブにんにく小2、または 生にんにく1片で 代用して下さい(^ω^)

このレシピの生い立ち

サッと作れる キャベツをたっぷり使った 野菜炒めが食べたくて(^ω^)
レシピID : 2349374 公開日 : 13/09/20 更新日 : 13/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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♪♪カゲモエママ♪♪
しめじがなかったのでキャベツだけで作りましたが美味しかったです

うまそう~美味しく作ってくれてありがとう♡

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koromika
美味しかったです。

美味しく出来てよかった♪レポありがとう(^ω^)!

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かおりんぱんだ
ちょっと焦がしちゃったけど美味でした^^;また作ります!

美味しく出来て良かった!レポありがとう(*'▽'*)♪

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ヒロ♪13
旦那に大好評です♪

美味しく出来てよかった(^ω^)♪レポありがとう!