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誰でも簡単 わさび香るキュウリ漬け

誰でも簡単 わさび香るキュウリ漬けの画像

Description

程よく効いたわさびは辛味より風味。わさびが苦手でも楽しめるほんのり爽やか仕上げです。

材料 （2～3人分）

きゅうり
300g
塩
小さじ1
わさび(チューブ)
10g
味の素
3～4振り
砂糖
少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは乱切りや薄切りなど好みの形で、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ビニール袋に全ての材料を入れ、わさびが全体に行き渡るようにまんべんなくよくもむ。

  3. 3

    冷蔵庫に入れ、一晩漬け込む。

コツ・ポイント

わさびは後味にふんわり。あまりわさびが得意じゃない人が｢このくらいなら大丈夫｣という程度です。香る程度。数時間でも漬かりますが、一晩おいた方が味は浸みます。

このレシピの生い立ち

あっさりとした中に、何かちょっとアクセントが欲しい。わさび嫌いを泣かせないことを考えました。
レシピID : 2349756 公開日 : 13/09/20 更新日 : 13/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2014年5月28日
写真
kasuming
わさび少し多めで、ピリッと美味しく頂きました。

kasumingさん☆ありがと♪強めにピリッ！もいいですね★

2014年3月31日
写真
nagi_0810
簡単にできて、おつまみにピッタリでした♪

nagi0810さん☆ありがと♪おつまみにしてもらえて光栄！

2013年11月13日
写真
yoshie999
ほんのりワサビの味もして大好きな味でした♡何度もリピしてます♪

yoshie999さん☆リピしてくれてるなんて嬉しすぎです！

2013年10月20日
初れぽ
写真
かわとぅーん
旨い！！ビールが進みます(*^^*)

かわとぅーんさん☆ありがと♪ビールと一緒に嬉しいです(^^)

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( )
ちょころん
誰でも簡単 わさび香るキュウリ漬け
by ちょころん