超簡単☆失敗なし^^バナナケーキ☆
作り方
コツ・ポイント
バナナケーキですが他のアレンジも簡単。粉物系(アールグレイ葉、抹茶、ココアなどは粉の量を単純に減らし、ドライフルーツやチョコチップの場合は卵や粉の量の増減をするだけ。一番簡単なアレンジはごまを表面に振る、で風味が変わり別のケーキに^^
このレシピの生い立ち
一昔前、スポンジケーキを失敗なく作る方法でサラダ油を使うという方法を聞いて、それをパウンドケーキでも使えないかなと思いやってみました。。
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