甘めのかぼちゃサラダ
めいMom
作り方
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1
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かぼちゃはサイコロに切る
※コンソメが写真に入っていません
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2
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マカロニを沸騰したお湯で通常より1分ほど多めに茹でる
ゆで時間残り3分の時にサイコロに切ったかぼちゃも加えてゆでる
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3
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玉ねぎは薄~くスライスして水に5分ほどさらし、ギュッとしぼっておく
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4
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●をボウルに合わせておく
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5
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４のボウルに２，３を入れてよく混ぜる
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コツ・ポイント
マヨネーズだけよりも、砂糖と酢を入れることでぐっと食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
本でサラダに砂糖と酢を入れているのを見て、お家の単純レシピに加えてみたところ、子供に「おいしい！」と言われて、うれしかったので備忘録です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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