ポテチのお好み焼き
作り方
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1
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ポテトチップスは軽くつぶし、材料を加えて混ぜる。
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2
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両面を焼く。
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3
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ソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかえればできあがり。
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コツ・ポイント
私はコンソメ、のり塩で作ってみましたがコンソメは洋風に仕上がりました。好みのもので作ると味の変化が楽しめます。
このレシピの生い立ち
少し湿気ってきたポテトチップスがあり、もったいなかったので加えてお好み焼きを作りました。
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ポテトチップスは軽くつぶし、材料を加えて混ぜる。
両面を焼く。
ソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかえればできあがり。