*ポテト*タマゴサラダ♤
作り方
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1
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キュウリは薄切りで塩をしておく。
しんなりしてきたら、水分を絞っておく。
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2
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じゃがいもはレンジで柔らかくし、
皮をむきつぶす。熱々の時に、コンソメを加える。
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3
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1.2を合わせ、卵とマヨネーズを合わせ塩コショウで調整する。
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コツ・ポイント
熱い時に、コンソメをいれる。
コンソメで味がしまります。
コンソメで味がしまります。
このレシピの生い立ち
☆豚の生姜焼きの付け合わせは相性がいいポテトサラダ♪♪が定番になっているので!
*このときはハムは入れません!
*このときはハムは入れません!
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