*ポテト*タマゴサラダ♤

*ポテト*タマゴサラダ♤

Description

☆卵とコンソメで味がしっかりしているのでマヨネーズは少なくても美味♪

材料 (3人分)

じゃがいも
3個 (中)
キュウリ
1本
固ゆでたまご
1個
マヨネーズ
大さじ3〜4
小さじ1/2 (キュウリ塩もみ分)
コショウ
適量
小さじ1/2 (顆粒)

作り方

1

キュウリは薄切りで塩をしておく。
しんなりしてきたら、水分を絞っておく。

2

じゃがいもはレンジで柔らかくし、
皮をむきつぶす。熱々の時に、コンソメを加える。

3

写真

1.2を合わせ、卵とマヨネーズを合わせ塩コショウで調整する。

コツ・ポイント

熱い時に、コンソメをいれる。
コンソメで味がしまります。

このレシピの生い立ち

☆豚の生姜焼きの付け合わせは相性がいいポテトサラダ♪♪が定番になっているので!
*このときはハムは入れません!
レシピID : 2351460 公開日 : 13/09/22 更新日 : 13/09/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

20/06/25

写真

バランスの良い味!ハムやツナ無しでも美味しいですね

れおいち

19/10/10

写真

いつも失敗していたポテサラが初めて美味しく作れました!リピ決定♪

やなちか

15/03/07

写真

マヨが少ない分、ちょっとヘルシー?美味しかったです!

MofeMofee

お試有難う♡ポテサラのカロリー高心配になるよね♪素敵レポ感謝

15/01/27

写真

ハムもin♬コンソメが良い隠し味で凄く美味しいね♡子供即完食✩

monchan♪♪

お子さんに完食してもらえて大感激♡レポのお届け嬉過ぎ大感謝✧