簡単我が家の八杯豆腐みたいなスープ♪

Name: 簡単我が家の八杯豆腐みたいなスープ♪
Yield: 親子２人分
Ingredients: ・絹ごし豆腐 150g; ・水 300cc; ・昆布だしの素 小1; ・酒 大２; ・うすくち醤油 大２

Description

息子も大好き♪これを作る時はちょっといいお豆腐で(*^-^*)

ａｋｉママ

材料（親子２人分）

・絹ごし豆腐

150g

・水

300cc

・昆布だしの素

小1

・酒

大２

・うすくち醤油

大２

作り方

1

鍋に水を入れ、だしの素、酒、うすくち醤油を入れてひと煮たち。
2

豆腐をスプーンですくい入れ、あたたまったら出来上がり〜♪
3

水溶き片栗粉でとろみをつけておろししょうがを添えたり、八杯(6:1:1)にして大根おろしをのせたりお好みでどうぞ。

コツ・ポイント

我が家は幼児がいるので、とろみはつけません。
スープとしていただくので十二杯(だし10:酒1:醤油1)に落ち着きましたが、大根おろしをのせたりおかずとして召し上がるなら八杯(6:1:1)にしてくださいね^-^

このレシピの生い立ち

【おふくろ、もう一杯】の八杯豆腐を見た息子が食べたいと言ったので、好みの味にアレンジしました^-^

レシピID : 2352408 公開日 : 13/09/22 更新日 : 13/09/22

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)

2013年10月27日

赤い電話

豆腐がツゥルンって口に入っておすましの味が凄くおいしい好きです♡

作者コメントを見る

れぽ感謝♪我が家も今晩はこれ！しかも息子作(*^-^*)

2013年10月2日

初れぽ

baromaman

優しいお味にほっこり♡冷凍してあった冬瓜をIN★とても美味でした

作者コメントを見る

れぽ感謝♪冬瓜いいですね^^我が家は今夜えのき入れました

つくれぽを書く

簡単我が家の八杯豆腐みたいなスープ♪

Description

材料 （親子２人分）

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

最近見たレシピ

材料（親子２人分）

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート