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塩きゅうり

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Description

一品足りないときに是非☆

材料

きゅうり
２本
塩
小さじ２
ごま油
大さじ１
ごま
適量

作り方

  1. 1

    水洗いしたきゅうりの両端を切り落とす。

  2. 2

    写真

    きゅうりを棒で叩いて手で一口大に割る。塩をまぶして冷やす。

  3. 3

    水が出でいると思うのでそれを捨て、ごま油とごまを和えて完成☆

コツ・ポイント

手で割ると味が入りやすいので短時間でできちゃいます。

このレシピの生い立ち

焼き肉屋さんの味を家で再現しました☆
レシピID : 2352932 公開日 : 13/09/27 更新日 : 13/10/11

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塩きゅうり
by ゆっちゃん☆mama