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かんたん！大豆とツナのジンジャー煮

かんたん！大豆とツナのジンジャー煮の画像

Description

ご飯がすすむ大豆のふりかけ風です。大豆とツナに生姜がよく合う、くせになる一品です！！

材料 （３〜４人分）

ツナ缶(小)
１缶
大豆水煮缶
１缶
生姜(みじん切り)
２かけ
A砂糖
小さじ２
A酒
大さじ１/2
Aしょうゆ
大さじ１
Aやさしいお酢
小さじ1/2
Aみりん
小さじ２
サラダオイル
大さじ１
仕上げ用（炒りごま）
大さじ１

作り方

  1. 1

    小鍋にサラダオイルを熱し、生姜を炒め香りを出し、材料、調味料全て入れ中火にし、５分炒り煮する。仕上げに炒りごまを散らす。

コツ・ポイント

☆生姜を先に炒めて香りを出してから、材料、調味料を入れて炒めること！

このレシピの生い立ち

友人から生姜だけの炒り煮おすすめだよ〜と聞いて、一度作り美味しかったので、豆や魚の具も増やして作ったところ、子供たちにも好評だったので紹介します。
レシピID : 2353114 公開日 : 13/09/23 更新日 : 13/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2022年8月4日
写真
mack♪♪♪
わかめと人参をプラス。生姜が効いて美味しい♡
#大豆とツナの生姜煮 #生姜煮 #副菜に #身体に良い

つくれぽありがとう。なるほどわかめと人参が入ると彩も良く栄養価もアップしますね！

2017年3月11日
写真
ミナコ4066
酢漬けの生姜があったので作りました。美味しかったです。

つくれぽありがとう♪意外な組み合わせでしょ。また作って下さい

2015年2月2日
写真
silver0124
ご飯とこれさえあれば満足です！人参も入れてみました。

つくれぽありがとう♪嬉しいです。アレンジもいいですね〜

2014年9月18日
初れぽ
写真
ペペリ
優しい味でご飯が進みました♪食欲のない時も進みそうです。

つくれぽありがとう♪優しい味でご飯が進み嬉しい〜ありがとう！

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( )
kinuちゃん
かんたん！大豆とツナのジンジャー煮
by kinuちゃん