えのきたっぷりヘルシーお好み焼き
作り方
-
-
1
-
お好み焼粉を水で溶き、刻んだ野菜を加え、混ぜる。
-
-
-
2
-
油を引いたフライパンに、2分の1の量のタネを流し入れ、両面焼く。
-
-
-
3
-
ソース、マヨネーズを塗り、かつお節をかければ、できあがり。
-
コツ・ポイント
生地がサラサラに感じますが、大丈夫です。紅しょうがや桜海老などを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
きのこをたっぷり使い、オタフクソースさんのアレルゲン対策の「1歳からのシリーズ」を使ったので、アレルギーをお持ちのお子さんにもオススメです。