＊さつま芋の黒酢餡かけ＊

フライパンに●を入れ、煮立てたら水溶き片栗粉を入れとろみをつけます。

さつま芋はレンジで2~3分茹で、乱切りにします。油で揚げ1に加え餡を絡めます。

器に盛り付け、白ごまをふります。