炊飯器でつくるプルンプルン♪ケーキ
Description
計りいらず!材料そのまま混ぜるだけ!
ヨーグルトでさっぱりプルンプルンなチーズケーキ風ケーキがつくれます。
ヨーグルトでさっぱりプルンプルンなチーズケーキ風ケーキがつくれます。
材料
作り方
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1
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卵と砂糖を混ぜます
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2
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卵と砂糖を混ぜたら、ヨーグルトとレモンも追加して混ぜます
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3
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ホットケーキミックスを混ぜます
3回くらいに分けて入れると混ぜやすいです
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4
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炊飯器に流し込みそのままスイッチOn
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5
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こんな感じで焼けます
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6
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ひっくりかえしてお皿に取り出します
ひっくりかえして少し待つとつるんとキレイに落ちます
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7
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ジャムと水を器にいれてレンジで1分チン
少し混ぜてケーキの上にスプーンでのせて出来上がりです
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8
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ホットケーキミックス150g(1袋)
プレーンヨーグルト400g(1個)でも大丈夫です
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コツ・ポイント
混ぜるだけなんで本当に簡単でキレイに焼けます。つくりはじめて10分経たずに炊飯器へ。
焼きたてはほわほわプルンプルン。冷やすとより固まりもちもちプルンプルン。酸味も少し抜けてよりチーズケーキ感がまします。
焼きたてはほわほわプルンプルン。冷やすとより固まりもちもちプルンプルン。酸味も少し抜けてよりチーズケーキ感がまします。
このレシピの生い立ち
ケーキつくりたいなと思ったんですが、家にオーブンがない;材料も計るのめんどくさい!
そこで材料そのまま炊飯器で焼ける簡単チーズケーキ風ケーキをつくってみました。
そこで材料そのまま炊飯器で焼ける簡単チーズケーキ風ケーキをつくってみました。