詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
トマトを湯むきします。お湯を沸かして、トマトをくしなどに差して入れるとすぐ皮がむけてくるのでお湯から出して皮をむきます。スライスしやすくなるのと舌触りが良くなりますが、面倒な場合は省いても可。
トマト、モッツアレラチーズをそれぞれ八等分くらいににスライスします。バジルは洗って水気をキッチンペーパーなどで拭きます。
盛り付け。お皿の上にトマト、バジル、チーズの順にのせ、きれいに盛り付けます。
味付け。レモン汁をトマト一枚に1、2滴・塩・こしょうを適量ふりかけ、オリーブオイルをたっぷりとかけます。できあがり~♪