二色ご飯の画像

Description

混ぜて炒めるだけの簡単丼もの!

材料 (2人分)

適量
【鳥そぼろ】
200g
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ2
みりん・酒
各大さじ1
【炒り卵】
3個
砂糖
大さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    まず炒り卵を作る。
    材料を混ぜておく。
    油をしき熱したフライパンに材料を一気に入れ少し固まって来たらかき混ぜる。

  2. 2

    パラパラになり全体に火も通ったら皿に出す。

  3. 3

    同じフライパンで鳥そぼろを作る。
    全ての材料を入れ弱火で炒める。

  4. 4

    火が通り汁気が飛べば出来上がり。
    ご飯に盛って頂いてください。

コツ・ポイント

■お好みで山椒をかけると風味が良くなります。

■ほうれん草などの菜ものを塩・コショウで味付けし乗せ、3色ご飯にしても彩りが良いですよ。

このレシピの生い立ち

母の作る甘めの2色ご飯が食べたくなったので^^
レシピID : 2356710 公開日 : 13/10/07 更新日 : 13/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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クックさやえんどう☆
きゅうりを入れて三色丼に♡
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クックさやえんどう☆
きゅうりを添えて♪卵ゴケちゃったけど…美味しかったです!

キュウリ有りも美味しそう\(◦´-`◦)/♡レポありです♪

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☆ちょこび★
旦那さんが作ってくれました!今度は私が作りたいです☺️

気に入って頂けて嬉しい〜(๑˃̵ᴗ˂̵)是非お願いします♪

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yupitasu
リピです!

リピ確定嬉しいです!ありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)و