梨の梅酒コンポートの画像

Description

白ワインがなかったので、自家製梅酒で煮てみました!

材料

2個
1カップ
2カップ
グラニュー糖
50グラム
レモン汁
20cc

作り方

  1. 1

    梨を8等分に切る。

  2. 2

    梨以外の材料を鍋に入れ、沸騰したら梨を入れ、落としぶたをして弱火で20分煮る。

  3. 3

    最後にレモン汁を入れる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

あまり甘い梨ではなかったので・・・コンポートにして食べやすくしてみました。
レシピID : 2356872 公開日 : 13/09/26 更新日 : 13/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クック2567UP☆
梨を頂いたので、初コンポート作ってみたく、でもワインが無いと梅酒どうかなぁと探していたら梅酒で作られていたので初挑戦。