☆鶏むね肉でスパイシーチキン☆の画像

Description

鶏むね肉がしっとり柔らかくスパイスが効いておつまみにぴったり!お弁当にもOK!
サラダやサンドイッチにもどうぞ(^o^)

材料 (1枚分)

1枚(約250g)
肉の2%(約5g)
パプリカパウダー
小1~
黒こしょう
少々
カレー粉
少々
レッドペッパー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉に塩、スパイスをよくまぶす。

  2. 2

    写真

    ポリ袋に入れて1~2晩冷蔵庫で寝かせる

  3. 3

    写真

    トースターで25~30分くらい焼く。スパイスが焦げやすいので途中でホイルをかぶせる。

  4. 4

    冷めたらスライスして出来上り!

コツ・ポイント

肉の厚いところは塩多め、薄いところは少なめにまぶします。端っこの塩分の効いているところは刻んでチャーハンやピラフにどうぞ!!
カレーにのせるとボリュームUPします!

このレシピの生い立ち

鶏むね肉シリーズ3回目のレシピです☆
鶏肉に塩+好みのスパイスをまぶし、寝かせて焼くだけ。いつでも簡単に出来て応用が利くのでわが家の定番おかずです。
レシピID : 2357121 公開日 : 13/09/29 更新日 : 13/09/29

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