まるで肉団子⁈な豆腐団子
作り方
-
-
1
-
今回はこちらのお豆腐半分で、分量計算楽チンに♪
-
-
-
2
-
ツナ缶はこちらを3分の1使います♪特に軽量はしなくてもok!油は捨てないで下さい。
-
-
-
3
-
豆腐とツナを滑らかになるまで混ぜ合わせます。
-
-
-
4
-
滑らかになったら、パン粉をくわえ、混ぜ合わせます。
-
-
-
5
-
パン粉を混ぜ合わせた後に、片栗粉を入れてまとめます。画像の感じになると後で成形しやすいです。
-
-
-
6
-
フライパンに油を適量いれて、あたためておきます。(ツナ缶の油を使うと旨味がUPするのでおすすめ!)
-
-
-
7
-
成形したお団子を焼いていきます。お団子同士がくっつかないように油の上を滑らせる感じで焼いていきます。
-
-
-
8
-
焦げない様に注意して、両面やいたら出来上がり♥︎
-
-
-
9
-
そのまま青のりをかけて食べたり、特に味付けをしてないので他のメニューに足したり等、応用がききます♪
-
-
-
10
-
オサミナさんへ、
冷凍もできます(^ω^)
私は沢山作って冷凍してました!\(^o^)/
-
-
-
11
-
★すーちゃん★さんへ、携帯誤作動でお返事がさみしくなってしまって申し訳ないです( ;´Д`)
-
-
-
12
-
yuki_wさん. 携帯の調子が悪くて打ってる途中で送信されてしまいました(;´Д`Aレポありがとうございます♡
-
コツ・ポイント
割と適当に作ってみるとうまくいきます(=゚ω゚)ノ塩コショウを足すと、大人も美味しくいただけます!油で揚げてみればもっとまーるく綺麗に出来るカモ…。
酢豚風にしてもなかなかおいしかったですよー!(^ω^)
酢豚風にしてもなかなかおいしかったですよー!(^ω^)
このレシピの生い立ち
息子にお肉を使わないメニューを食べさせたくて。
(
)