きゅうりのキューちゃん漬けの画像

Description

大好きなきゅうりのキューちゃんを自分で作ってみたくて、知り合いに教えて貰いました。
簡単過ぎてビックリ!!

材料

しょうゆ
100cc
60cc
砂糖
65g
生姜
1片
少々

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは3mmぐらいの輪切りにして、さっとゆがいておく

  2. 2

    鍋にしょうゆ、酢、砂糖を入れ、ひと煮たちする

  3. 3

    写真

    ②に①とせんぎりにした生姜を入れ冷ます

  4. 4

    ③にごまをちらす

コツ・ポイント

育ち過ぎたきゅうりを捨てるのはもったいない~!!
そういう時はきゅうりのキューちゃん漬けに(*´∇`*)

このレシピの生い立ち

おじいちゃんが育てたきゅうりがドッサリ実家から届く度に、色々と料理するのですが追いつかず(((^_^;)
漬け物大好きなうちのfamilyはきゅうりのキューちゃん大好きで、簡単に作れないかと思い知り合いに教えて貰いました。
レシピID : 2357450 公開日 : 13/09/27 更新日 : 13/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
さおさおP
お鍋の中で冷まし中~出来上がりが楽しみです(*≧∀≦*)

匂いもたまらない~☆簡単で美味しい~☆のは嬉しいですよね♪

初れぽ
写真
あいあいさるさ
おいしくできましたよ!ありがと〜。ゴマ忘れちゃった。

作ってくれてありがとぉ~☆おいしそうにできてるぅ~♪