もやしとみつばの和え物
武田の健康レシピ
作り方
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1
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太もやし・みつばをさっとゆでる。①
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2
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淡口醤油・出し汁で出し割りしょうゆを作っておく。
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3
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①と大豆水煮缶を合わせて出し割りしょうゆで合える。
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コツ・ポイント
太もやし・みつばの茹ですぎには注意してください。
おいしい出し割りしょうゆが減塩のポイントです。
おいしい出し割りしょうゆが減塩のポイントです。
このレシピの生い立ち
武田病院で提供している、高血圧患者様向けレシピです。
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武田の健康レシピ
