揚げない!! 大学芋風さつまいもチップス

揚げない!! 大学芋風さつまいもチップスの画像

Description

大学芋風のさつまいもチップスです

材料

200gぐらい
☆砂糖
大3
大1
☆醤油
小1/3

作り方

  1. 1

    さつまいもは1~2㍉にスライスし水に10分ほどさらす

  2. 2

    クッキングペーパーか皿にのせ電子レンジ600wで2分

  3. 3

    裏返して600wで2分

  4. 4

    乾燥具合を見ながら焦げないように繰り返し、乾いたら皿にとっておく

  5. 5

    フライパンに☆を入れ、砂糖が溶けたらさつまいもを入れ絡める

  6. 6

    網にのせ、乾いたら出来上がり☆

コツ・ポイント

水分が出るのでクッキングペーパーや皿を変えながらやるといいと思います。
砂糖を絡めるときは一回絡めたあと、もう一回同じ分量で絡めるとより美味しいです

このレシピの生い立ち

油を使わずに食べたかったので、作ってみました
レシピID : 2357723 公開日 : 13/09/27 更新日 : 13/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まうりこ
さつまいもを全く食べない主人と娘。絶対食べてくれる味♪