小松菜と油揚げのきんぴら
ねっちゃんっ
作り方
-
-
1
-
小松菜と油揚げは食べやすくカットする。小松菜は茎と葉を分けておいてね♪
-
-
-
2
-
フライパンに胡麻油をひいて温め小松菜の茎を炒める
-
-
-
3
-
続けて油揚げと砂糖を入れて炒め馴染んだら葉と醤油を加えて炒める
-
-
-
4
-
お好みで仕上げに七味を振って出来上がり♪
-
コツ・ポイント
時間差で炒めますが強火でチャチャっと短時間でどんどん加えていきます。炒めすぎないのがコツ☆調味料はお好みで増減して下さいね♪
このレシピの生い立ち
母の味です。煮浸しじゃないとこが母らしい味なのｶﾅ～と懐かしく美味しかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
349件
(264人)
(
)
ねっちゃんっ
