*もちもちポンデケージョ*
作り方
コツ・ポイント
私は、ジャガイモをゆでたボールの中で生地を作りました。
温かくなっているお鍋でチーズも程よくとけてくれます。洗い物も少なくなりますよ。
温かくなっているお鍋でチーズも程よくとけてくれます。洗い物も少なくなりますよ。
このレシピの生い立ち
伊藤家の食卓のポンデケージョを作ろうと思って粉チーズを探したところ、40gもなかったので家にあったとろけるスライスチーズを使いました。
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