☆梅風味の食べる生姜☆

梅干しは種をとって包丁でたたいておく。

みじん切りにした生姜をフライパンに入れ、●の調味料を入れて中火にかけ、水分がなくなるぐらいまで煮る。

火を止めたら、かつおぶし・白ごまを加えて混ぜ合わせる。