ダイエット☆サクサク香ばしおからクッキー
ひびねこ
作り方
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1
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おからをサラサラにするまで煎る。
香ばしくしたかったのでこんがりするまで煎ったら40gになりました♪
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2
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粉類を全部ボウルに入れて、木べらで混ぜ合わせる(*´∀｀)
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3
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サラダ油と卵黄を加えてザクザク混ぜる(*´∀`)♪
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4
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3をビニール袋に入れてモミモミしながら、牛乳を様子を見ながら加えていく(о´∀`о)
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5
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手でぎゅっとするとまとまる位になったら、袋のまま厚さ3～4ミリ程に伸ばして、包丁でカットする( ´∀｀)
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6
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170℃に余熱したオーブンで25分焼く(*´ω｀*)
オーブンや厚みによって変わると思うので、様子を見て調節して下さい！
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7
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コツ・ポイント
しっかりめに焼いた方がサクサクになります(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
生おからで粉類少なめのサクサクのクッキーを作りたかったので(*^^*)
