経済＆ヘルシー！豆腐、もやしとネギの炒め
Description
意外と合います♪低価格で美味しい、しかもヘルシー！
woailiaoli
作り方
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1
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水切りした豆腐を手でちぎって塩をまぶしてレンジ（５００Ｗ）でラップなしで３分加熱する。出た水分を捨てざっとふく。
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2
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ねぎは斜め切りにする。
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3
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半量のごま油で１を炒め、焼き色が付いたら残りの油を足してネギ、もやしの順に入れ強火で炒める。
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4
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※を加えて全体色付くまで炒め、火を止める。
塩コショウで味を調整して出来上がり！
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5
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もやしのふんわり卵炒めレシピID : 2349083
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コツ・ポイント
調味料により味が変わるので量を調節してください！
豆腐の水切りはいつもぺっちんさんの方法でお世話になっています。レシピID : 508276
豆腐の水切りはいつもぺっちんさんの方法でお世話になっています。レシピID : 508276
このレシピの生い立ち
もやしと卵の炒めはよく作ります、炒り卵の替わりに豆腐もいいかなと思って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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