キャベツのうまうまペペロン風♪の画像

Description

だれからも愛される、シンプル簡単副菜♪
キャベツがあまくてうまうまですよ(^^)

材料 (四人分)

半玉
アンチョビソース(なければ省いても。)
小1
オリーブオイル
大1
鷹の爪
ひとつまみ
塩コショウ
適量
味の素
少々
大2

作り方

  1. 1

    キャベツをひとくち大にちぎり、
    ニンニクはスライス

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとニンニク、アンチョビを弱火で炒め、きゃべつをいれかるく炒めたら酒をいれ蓋をして蒸し焼きに。

  3. 3

    鷹の爪をいれ、塩コショウ、味の素で味を整えたら完成(^^)

  4. 4

    ☆このままパスタにも(^^)
    その場合はパスタを茹でたお湯をお玉1杯ほど絡めて足してくださいねー

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キャベツ消費に(^^)
レシピID : 2361009 公開日 : 13/10/02 更新日 : 13/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
しんにし
ニンニクの香が箸を進めます。いっぱい食べられます。レシピ感謝!

作ってくれてありがとう♪素敵レポ感謝(ˊᗜˋ*)