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Aをよくあわせてふるい、Bの液を加え手で混ぜる。粉っぽくなくなり、手につかなくなるまで混ぜる。(まとまらなかったらお湯を加えてOK!)
20~30分生地をねかせる。このとき、生地に濡らしたキッチンペーパーをかけておく。
中身の具を混ぜ、粘りが出るまで練り混ぜる。
生地を広げ、中身の具を包み込む
オーブンペーパーを下にしき、沸騰した蒸し器で10蒸し上げる。