冷凍パイシートで簡単サーモンパイ!
作り方
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1
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生鮭に多めに塩をふり一時間ほどおく。マッシュルームと玉ねぎをスライスしてオリーブ油で玉ねぎ透き通るまで炒めたら冷ます。
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2
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オーブン200℃温める。パイ生地二枚を重ねてつなげ伸ばす。鮭を水で流す、鮭の水分をしっかりとる。塩こしょう、小麦粉つける
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3
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パイ生地に鮭、クリームチーズ、冷ました1をのせる。パイ生地で包む。
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4
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卵溶いたもの塗る。200℃10分、180℃40分オーブンで焼く。
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5
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出来上がり!(^○^)熱々のうちにどうぞ!
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コツ・ポイント
鮭の匂いをとるには皮とり、水分をしっかりとることです。
このレシピの生い立ち
ホームパーティや、クリスマスにも
!(^○^)
!(^○^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)