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生栗を剥く。栗の頭に、包丁で十文字の切り目を入れて、一晩水につけた栗を、私は包丁で鬼皮と渋皮を剥きました
剥いた栗は水にさらしておく。もち米と白米をとぎ、水に一時間くらいさらしておく。
米の水を切り、炊飯器に材料を全て入れ、上に栗を乗せたらスイッチオン!
炊きあがったら、栗を潰さないように、ゆっくりかき混ぜて出来上がり!
自家栗いいですねぇ。羨ましい^ ^ つくれぽありがとう!!
観たら、私もまた作りたくなりました!美味しそう(^_^)
むくのは大変だけど、やっぱり生の栗は美味しいですよね!
ありがとうございます。食欲の秋がやってきますね!私も作ろっ。