かぼちゃほくほく!豆乳グラタンの画像

Description

かぼちゃのほくほく感がたまらない~豆乳だからさっぱりしてます!

材料 (2人分)

100g
大1/2個
100g
1/2株
1/8個
*バターORマーガリン
大さじ1
大さじ1
カップ1
*コンソメ顆粒
小さじ1
*塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    マカロニはゆでておく。カボチャは1cm角に切ってレンジですっと串が通るまでにしておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひいて玉ねぎ、鶏肉、しめじを炒め塩こしょうする。

  3. 3

    鍋に*の材料でホワイトソースを作りそこにマカロニ、炒めた具をしっかり混ぜる。

  4. 4

    グラタン皿にホワイトソースにからめた具を入れて、かぼちゃとチーズをのせ焼く。(レンジのグラタン設定で)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ホクホクのおいしいカボチャをいただいたので潰さずに作ってみました。
レシピID : 2362922 公開日 : 13/10/03 更新日 : 13/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
PIGASSY
グラタン久々に作りました〜。かぼちゃおいしいですね♡

つくれぽありがとです^^ほんとに~秋はいいですね!