かぼちゃほくほく!豆乳グラタン
作り方
-
-
1
-
マカロニはゆでておく。カボチャは1cm角に切ってレンジですっと串が通るまでにしておく。
-
-
-
2
-
フライパンにオリーブオイルをひいて玉ねぎ、鶏肉、しめじを炒め塩こしょうする。
-
-
-
3
-
鍋に*の材料でホワイトソースを作りそこにマカロニ、炒めた具をしっかり混ぜる。
-
-
-
4
-
グラタン皿にホワイトソースにからめた具を入れて、かぼちゃとチーズをのせ焼く。(レンジのグラタン設定で)
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ホクホクのおいしいカボチャをいただいたので潰さずに作ってみました。