シチューパン☆クリスマスディナー

シチューパン☆クリスマスディナー
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話題入りしました!ありがとうございます☆

材料 (4個分)

パン生地
100g
薄力粉
100g
ドライイースト
3g
10g
3g
仕込み水
130cc
 
ピザ用チーズ
100g
お好きなシチュー
適宜

1

ボウルにパン生地を入れ木べら等で混ぜ、まとまって来たら手で捏ねる

2

耳たぶくらいになったらきれいに丸めてボウルに入れ、ラップをして一次発酵(40~60分)

3

ガスを抜いて、4分割したら丸めなおしてベンチタイム(15分)

4

中にチーズを入れてきれいに丸めなおして二次発酵(20~30分)

5

分量外の粉をふるって、190°に予熱したオーブンで13~15分焼く

6

パンが冷めたら、上から1㎝くらいのところで切る。

7

チーズの部分が空洞になっているので、お好きなシチューを盛り付けたら出来上がり

コツ・ポイント

チーズを包んで丸めなおす時はしっかり閉じて!

このレシピの生い立ち

クリスマスディナーのメニューを考えてる時に、自分で焼いたパンを使いたかったので☆
レシピID : 2363591 公開日 : 13/10/03 更新日 : 14/01/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

55 (54人)

18/12/24

写真

チーズ穴できなかったのですが、美味しくいただきました!ありがとう

★ゆぅたんママ★

私もたまに穴掘ってシチュー入れてます!笑 つくれぽありがとう

18/12/25

写真

むっちり美味しい♡見た目も可愛い(*^^*)

しょみ一

可愛いピック!つくれぽありがとうございます!

18/12/25

写真

人参が見えませんがパンふんわり、シチュー美味しいねと言われました

stella622

喜んでもらえてよかったです。つくれぽありがとうございます!

18/12/26

写真

チーズが苦手な子供用に、穴は小さめですがおいしかったです

くーし

美味しそうな焼き色ですね!つくれぽありがとうございます!

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Profile すーのカフェ 2015年11月14日 14:00
とても、美味しそうです(≧∇≦)
バターは、無くても大丈夫なのですか?
作らさせて頂きたいです(*^^*)
Profile skdmk 2015年11月15日 07:08
コメントありがとうございます。
こちらのパンはバター&たまご不使用の生地を使っています(*^^*)