桜えびと野菜の炒め物
作り方
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1
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ピーマン、キャベツはざく切りにする。
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2
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フライパンを熱し、ごま油を入れる。
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3
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野菜を入れて炒める。油が回ったら、桜えびも入れて炒める。
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4
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みりんとしょうゆを入れて炒めてできあがり。(野菜の量に合わせて調味料の量を加減してください。ちょっと甘めなのがいいです)
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コツ・ポイント
野菜は何でもよいです。量も適当でOK!桜えびの香ばしさや甘味をぜひ味わってください。
このレシピの生い立ち
料理上手な叔母が、祖母のためにお昼を作って持ってきてくれます。その中のおかずを参考に、自分でつくってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
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