【簡単】さつまいもの甘煮♡

さつまいもを洗って、皮つきのまま輪切りにします。

鍋に、切ったさつまいも、塩ひとつまみ、かぶる位の水を入れ火にかけます。
沸騰するまで強火で、沸騰したら中火位で！

さつまいもに火が通ると黄色くなるので、分量の砂糖を入れ更に煮ます。